Déjeuner

• Salade, sucrine
• Poutargue, un péché mignon de la cuisinière, dégusté en tranchettes…
• Yaourt fouetté, miel et amandes

Dîner, presque vegan

• Salade Bindella: épinards, betterave et orange
• Haricots verts sautés avec des chanterelles
• Fromage: camembert
• Compote de pommes