Menus du Dimanche 6 janvier 2019

Les oignons pour le hachis sont cuits dans le gras des peaux de poularde (dégustées ensuite, bien croustillantes) eh oui.

Déjeuner, encore plus léger: une gougère…

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Dîner

  • Hachis Parmentier de pot au feu+ poularde du patis décongelés, avec du ketchup
  • Salade: mâche
  • Fromages: Saint Nectaire, Roquefort (pas bon, difficile d’en trouver qui n’ont pas un goût de savon)
  • Compote encore: poires et pommes
  • Pain d’épice au gingembre, un cadeau fait maison