En hiver, difficile de faire une salade de fruits de « circuit court ».
Il y a 50 ans on se contentait de poires, de pommes et d’ agrumes du bassin méditerranéen…
Déjeuner
Salade d’endives
Foie gras (le reste) avec des pommes de terre brûlantes en robe des champs: un peu snob et excellent
Salade de fruits (le reste)
Dîner télé
Moules et pommes de terre (encore!) à la suisse (bon mais pas commode à manger…)