Déjeuner, pic-nique

• Salade: carottes, pommes, gingembre râpés, raisins secs, noisettes
• Œufs mollets
• Jambon cru
• Nectarines

Dîner

• Rœsti traditionnelle
• Salade du potager d’à côté
• Fromages
• Eaton mess encore plus chic: fraises des bois et sucre de rose