Lundi 28 octobre 2024
Déjeuner
- Polenta suite et fin avec du fromage shropshire suite et fin itou
- Salade reine des glaces
- Pomme
Dîner
- Côte de veau
- Girolles
- Tagliolini, un essai
- Melon Gallia, grenade et confiture de melon
Dimanche 27 octobre 2024
Déjeuner
- Artichaut à la vinaigrette moutardée
- Fromage: Shropshire
- Poire Comice
Dîner
- Racines au four
- Semoule de couscous
- Kaki
Samedi 26 octobre 2024
Déjeuner: la cuisinière s’énerve
Dîner: invités de marque
- Un reste de foie gras (le der des ders?) fait en novembre dernier. Eh oui…, je redonne la recette. Avec des cubes de pâte de coings (faits je ne sais plus quand)
- Risotto aux cèpes
- Salade Reine des glaces
- Crème à la vanille
- Salade de fruits: ananas, fruits de la passion, grenade