Déjeuner

• Salade: hareng fumé, pommes et betterave râpées
• Bouillon du poulet au pot
• Poire Gourmande

Dîner

• Salade de Trévise
• Omelette au Comté
• Premiers litchies

Déjeuner

• Foie du poulet sauté et reste de riz
• Fromage: chèvre
• Kaki, oui, on en trouve encore

Dîner

• « Poulet au pot », bouillon etc…de la veille
• Salade: mâche, chicorée rouge et betteraves
• Fromage: chèvre Mothais ( ce n’est plus la saison du chèvre!)
• Raisin muscat sous le grill, et macarons émiettés

Déjeuner

• Reste du foie gras et pain de campagne
• Poire, un demi pamplemousse

Dîner

• Poulet au pot, légumes
• Bouillon du poulet
• Coeur de céleri en vinaigrette
• Fromages: Saint Nectaire, chèvre
• Kakis frais et kakis séchés, pâtes de coing, sablés

Déjeuner à pas d’heure

• Oeufs sur le plat et bacon
• Fromage: Fribourg et poire Harrow Sweet

Dîner

• Foie gras de 2014 ( du congélateur) et figues séchées
• Rougets au four
• Semoule et sauce tomate d’hiver
• Fromages: Fourme, Vacherin, brebis
• Salade d’agrumes et de litchies
• Sablés maison