Déjeuner

• Riz Aborio et shitake
• Litchies

Dîner

• Salade: mâche, Trévise, grosse crevette en tranches, pamplemousse et oeufs de saumon
• Spaghettini à la sauce tomate
• Poires et muscat sous le grill
• Biscuits de Noël: étoiles à la cannelle, gâteaux à l’anis

Déjeuner

• Salade: carottes, betterave crue et pomme râpées
• Fromage  » d’En Haut » (Etivaz) avec un kaki séché
• Gateaux à l’anis

Dîner

• Tranches de magret froid
• Pommes de terre Catherine
• Fin de la salade de fruits

Déjeuner

• Oeuf à la coque, baguette
• Mini banane, 1/2 kaki ( c’est vraiment la fin…)

Dîner

• Magrets de canard, jus aux grains de muscat
• Poires poêlées et châtaignes
• Salade d’hiver avec 9 fruits
• Biscuits et friandises de Noël

Déjeuner

• Minestrone tiède ( très bon comme ça aussi)
• Fromage de Fribourg
• Poires

Dîner du 24 décembre