Mardi 17 janvier 2017
Déjeuner
- Velouté potimarron-betterave du 13 janvier, suite
- Riz et tofu avec de la sauce soja et des graines de sésame (moyen)
- Framboises, suite et fin
Dîner roboratif, pour se réchauffer
- Salade de mâche avec des graines d’oiseaux
- Faux-filet
- Pommes de terre Catherine (Mona Lisa un peu trop « sucrées », à mon goût)
- Coings au four, pain rôti, caramel au beurre salé, crème fraîche…
