Dimanche 14 mai 2017

Déjeuner, dehors

dessin

Dîner

  • Riz aux crevettes grillées + homard (surgelé Picard). C’était bon le 11: on recommence
  • Salade: laitue niçoise et multifeuilles frisée (nom savant « incisée rouge »)
  • Meringue avec de la crème fraîche, quelques cuillerées de rhubarbe confite, cerises, pêches, fraises, miam

Samedi 13 mai 2017

Déjeuner de printemps

  • Daurade royale
  • Jardinière de tendres légumes
  • Fromages: Salers et chèvre ( couronne Lochoise) avec du thym frais
  • Rhubarbe en compote, fraises, pêches, Fontainebleau:
  • trop mangé…

Dîner bizarre

  • Lentilles, œufs de truite avocat, encore
  • Carottes râpées à l’orange
  • Gressins beurrés
  • Pêche, rhubarbe confite
  • Meringue
  • Beurre de cacahuètes, aïe

Vendredi 12 mai 2017

Déjeuner

  • Ribelli de polenta (du congélateur)
  • Burrata (suite)
  • Melon vert, mauvais malgré les apparences
  • Chocolats Puyricard au caramel, très bons…

Dîner

dessin

Jeudi 11 mai 2017

Déjeuner

  • Autre salade: lentilles, thon (pas à l’huile), fèves. Plus sèche que la précédente: préparer une sauce généreuse
  • Yaourt de brebis et coulis de fraises maison

Dîner