Dimanche 20 août 2017

Déjeuner, dehors

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Dîner

  • Soupe au pistou (avec premiers haricots blancs entre autres)
  • Tranches de langue de bœuf en salaison (de Grande Bretagne)
  • Salade Nova rouge
  • Mûres à la crème

Samedi 19 août 2017

Déjeuner tardif et frugal

  • Tarama/pain grillé
  • Salade: tomates, reine des glaces
  • Mirabelles, reine (encore!) claude

Dîner

  • Salade de haricots verts, tendres et sans fils, c’est la saison
  • Œufs mollets
  • Ribelli: miettes de polenta (suite et fin) poêlées avec du parmesan
  • Mûres sauvages et cassis tiédis au four
  • Blinis beurre et sucre

Vendredi 18 août 2017

Déjeuner

  • Tarama – biscotte
  • Salade de pommes de terre tiède, délicieuse
  • Fromage: crottin bien sec
  • Mirabelles, de vrais bonbons
  • Noisettes fraîches

Dîner, un peu alpin

  • Tomates ananas, une fois sera coutume…
  • Polenta taragna cuite en 5 minutes (maïs et sarrasin) avec du Saint Nectaire
  • Saucisson des alpes suisses
  • Brugnons