Mardi 5 décembre 2017
Déjeuner
- Salade de mâche à l’huile de noisettes
- Lentilles, quinoa et potimarron plus un œuf mollet
- Fromage: Fribourg avec des gressins
- Ananas
Dîner
- Magrets de canard à l’orange
- Gnocchi de semoule de blé (sans parmesan)
- Assiette de fin d’automne. Le kaki fuyu (paraît-il) mou, peu sucré manquait de personnalité…