Déjeuner express

• Une tranche de brioche parisienne plus des tranches de poutargue: doux/sucré avec corsé/fumé…mariage heureux
• Salade d’endivettes au jus de clémentines

Dîner… mmm

• Oursins
• Soupe de moules au fenouil et safran
• Foie gras maison avec des kakis moelleux du 12 décembre
• Salade radicchio
• Monts Blancs

Déjeuner

• Hareng fumé et beaucoup de citron
• Fin de la salade de la veille
• Baby banane à la cannelle

Dîner, il reste de la purée de marron
dans la poche à douille 

Déjeuner

• Salade: betterave, pomme et raifort râpé
• Purée de pois cassés, mini saucisse de Morteau, compote de pommes, les petits restes

Dîner, un pré-Noël en ville

Déjeuner

• Avocathon avec des gressins cric croc…
• Bouillon de légumes (un peu forcé sur le moulin à poivre, le 20 décembre!) agrémenté d’ une feuille de céleri ciselée
• Fromage nommé Hercule (mi brebis mi chèvre: excellent) avec une poire