Déjeuner, dehors
Dîner: 10000 kcal
- Pied de veau du bœuf bourguignon dans sa sauce…(pêché mignon de la cuisinière. Peu de concurrence pour le partager. Colle gentiment aux doigts)
- Pommes de terre chips
- Sorbet au chocolat (le reste, fondu…) crème de marron et fromage blanc
Déjeuner
- Velouté de potimarron de Hokkaido + quelques morceaux de poire fondante
- Pain grillé et Saint-Nectaire
- Clémentines
Dîner
- Bouchées d’endives à l’avocat et poutargue
- Bœuf bourguignon (du congélateur)
- Macaroni au gratin
- Salade de cresson, sauce moutarde
- Fromages: Vacherin, Chèvre, Comté
- Sorbet au chocolat (reste, du congélateur)
- Galette des rois feuilletée aux pommes achetée
Déjeuner
- Coquilles Saint Jacques, petits bouquets de chou-fleur cuits qui arrosés de citron passent au rouge et tranches de radis blanc crus, absents sur la photo
- Soufflé au fromage
- Salade de Romaine
- Cerises cuites (de cet été, décongelées)
- Galette des rois entre brioche et génoise de chez le pâtissier, exquise
Dîner, les restes !
Déjeuner
- Semoule de couscous tiède avec un bon avocat
- Poire
- C’est tout
Dîner
