Samedi 3 février 2018

Déjeuner

  • Bouillon exquis (avant de congeler le reste)
  • Salade: carottes, betterave, pomme, gingembre, persil
  • C’est tout

Dîner

  • Polenta (précuite) avec…
  • …un reste de sauce de bœuf bourguignon (congelé)
  • Fromage: Mont d’or
  • Myrtilles surgelées, pourquoi pas ces petits bonbons bleus et froids?
  • Un peu plus tard… du nougat, une clémentine, des litchies et puis du beurre de cacahuètes. Oh la la !

Mercredi 31 janvier 2018

(Bon) Déjeuner

  • Poule(t) au pot avec son bouillon accompagnée d’une…
  • …sauce moutarde parfumée d’un hachis de cœur de céleri
  • Comme hier, sorbet à la mangue suite et ananas

Dîner

  • Pommes de terre (qui furent servies avec la poule) sautées
  • Salade: pissenlits aux lardons
  • Fromage: reblochon
  • Ananas (suite et fin) rôti à la poêle