Mercredi 2 mai 2018

Déjeuner

  • Salade: lentilles beluga, épinards, poutargue et algues hijiki (un cadeau japonais, à consommer parait-il avec modération)
  • Baby bananes
  • Coulis de fraise et crème fraîche, le reste

Dîner

  • Daurade royale au four pour 3 (900g, 26 mn à 180°), citron ou pas
  • Jardinière de légumes de printemps à l’huile d’olive
  • Fromage: Reblochon
  • Salade de fruits: nêfles – pas beaucoup de saveur, pêches… du Maroc, fraises

Mardi 1 er mai 2018

Déjeuner, (pas dîner mais annamite, quand même)
dehors

dessin

Dîner

  • Faux-filet sur le grill
  • Pommes de terre nouvelles sautées avec leur peau
  • Salade radicchio
  • Rhubarbe confite (1 tige par personne, pas plus!) et fromage blanc  (sans sucre!)

Lundi 30 avril 2018

Déjeuner

  • Bouillon d’un couscous acheté (assez moyen)
  • Salade: semoule et avocat encore, c’est simple et bon
  • Rhubarbe confite et fraises

Dîner

  • Soufflé, le reste réchauffé
  • Salade Waldorf qui se marie très bien avec le goût du fromage
  • Fromage blanc (2 laitages au même menu: erreur !),coulis de fraises, macarons