Déjeuner

• Restes: filet de turbot avec du citron et pommes de terre réchauffées dans le faux beurre blanc (très bon, même fondu!)
• Salade de roquette
• Fraises et nèfles du Japon (ôter la peau)

Dîner

Déjeuner

• Salade: lentilles beluga (du congélateur), avocat, poutargue.
• Coulis de fraises le reste, crème fraîche

Dîner 3 étoiles (bons produits)

• Salade (plutôt hivernale quant aux pommes…): Waldorf
• Turbot (800 g, cuisson 10 minutes frémissantes)
• Pommes de terre nouvelles de Noirmoutiers- paraît-il et faux beurre blanc aux graines de fenouil sauvage
• Fromage: Fourme et Langres
• Rhubarbe confite (dernières cuillerées), fraises, crème
• Sablés en forme de sablés

Déjeuner

• Spaghettini au citron
• Légumes sautés (le reste) froids, en salade
• Coulis de fraises, crème

Dîner

• Salade : roquette et laitue Nova
• Jambon à l’os
• Pommes de terre nouvelles sautées et thym frais
• Pêches blanches au coulis de fraises

Déjeuner (un peu léger)

• Avocathon et pain norvégien aux graines
• Chips
• « Ruban » de rhubarbe, fraises et crème fraîche (miam miam!)
• … et du nougat pour calmer la faim (hum hum!)

Dîner (un peu léger aussi)

• Poêlée de légumes: carottes, navets, bulbe de céleri, raisins secs, gingembre…
• Salade Nova multifeuilles si tendre
• Fromage: Langres
• Pêches blanches espagnoles juteuses et sucrées