Déjeuner

• Salade pour gastronomes non végés: pied de veau à la vinaigrette…
• Salade verte: romaine rouge
• Compote de cerises avec des cassis

Dîner

• Dips de légumes crus et houmous
• Poulet en gelée
• Salade: haricots verts et reine des glaces
• Fromages: Comté 18 mois, Saint Nectaire, Bleu d’Auvergne, chèvre frais
• Pêches jaunes et blanches en salade, framboises et jus de groseilles
• Zimmet kuche

Déjeuner dans la baignoire suite à la préparation
du poulet en gelée de samedi

Dîner

• Melon
• Omelette aux foies de volailles (du poulet en gelée)
• Semoule arrosée du bouillon (du poulet en gelée)
• Chocolat froid avec des cassis, un délice tout simple

Déjeuner: peu et froid

• Tarama sur des biscottes
• Terrine de poulet du boucher
• Pêche

Dîner, pareil

• Burrata nature
• Tomates, les premières: moyennes
• Abricots: délicieux (rare)