Déjeuner

• Lentilles, champignons (chanterelles et trompettes) et potimarron de Hokkaido
• Orange

Dîner léger de convalescence…

• Œuf à la coque
• Compote de poire et de pommes

Déjeuner

• Endives médiocres au jambon, suite et fin
• Smoothie (fruits mixés): baby banane, mangue, melon Galia, orange et clémentine pressées

Dîner

• Harengs fumés et betterave râpée mélangée avec du raifort (en pot): miam! Voir aussi sauce au raifort
• Risotto aux chanterelles
• Comté et poires
• Chocolat noir

Déjeuner

• Salade: carottes, betterave crue et cuite râpées
• Brocolis au jambon, un essai
• Dattes et noix

Dîner

• Salade Waldorf
• Spaghetti à la poutargue
• Purée de marron, crème et meringue achetée (malgré les apparences elles ne sont pas à la fraise…)

Déjeuner

• Beignets de morue du marché
• Salade d’endives
• Dattes, pâtes de coings du congélateur

Dîner

• Salade: avocat, mangue, bouquets, coriandre
• Endives au jambon (trop épaisses, plat décevant)
• Fromages: Saint Nectaire, Mont Vully
• Dessert d’automne