Vendredi 15 février 2019
Déjeuner, bon
- Salade: pamplemousse, avocat, crevettes, œufs de saumon
- Sauté d’agneau (épaule) au citron, jus d’orange, safran, coriandre et pruneaux
- Semoule de blé
- Fromages: camembert, parmesan, fourme d’Ambert
- Crumble classique aux poires comice, croquant dessus moelleux en dessous. Crème fraîche.
Dîner, dehors