Jeudi 11 avril 2019
Déjeuner: la cuisinière picore
- Salade d’avocat et pamplemousse
- Tofu soyeux et sauce soja
- Légumes sucrés salés à la japonaise
- Tranches de poutargue en guise de dessert !
Dîner pour 6, un désastre
sauf fromages et desserts
- Salade Waldorf : cf la rubrique « c’est raté«
- Gigot ( trop cuit, pas doré, plus cher et beaucoup moins savoureux qu’une épaule, même rubrique)
- Les pommes de terre: sèches
- Fromages: camembert, Compté 18 mois, brebis: très bons
- Desserts: tartelettes à la lemon curd avec des myrtilles
- Gâteau fondant au chocolat recette n°2
- Fraises: pas de ratés