Déjeuner, modeste et de restes

• Soupe de salade suite et fin. Voir cette autre soupe et celle-là…par exemple
• Riz grillé à la poêle avec des morceaux de fromage d’Abondance qui fondent au milieu
• Pomme story

Dîner

• Salade: mangue et avocat
• Grosses crevettes sautées à la poêle, au safran
• Lentilles Beluga
• Nouvelle crème fouettée, avec un coulis de fraise congelé au printemps

Déjeuner

Dîner, meilleur que le déjeuner

• Un rouget barbet pour deux (600 g/ 19 minutes/ 180°)
• Riz basmati, sauce tomate maison. Un classique
• Salade d’endives
• Crème et yaourt fouettés et confiture de marrons (cuvée 2015)

Déjeuner

• Soupe de salade
• Œuf à la coque
• Fromage
• Pomme râpée

Dîner

• Bar et pommes de terre à la crème, un reste
• Sauce à l’oseille à la crème aussi
• Fromage Mont d’Or
• Ananas, suite et fin du sorbet à la noix de coco

Déjeuner

• Croquettes de viande avec les restes du hachis
• Carottes à la poêle
• Orange sanguine

Dîner très « agrumes »

• Pâtes au citron
• Salade d’endives
• Salade d’agrumes
• Tuiles au caramel d’orange