Déjeuner

• Tofu soyeux
• Écrasée -comme on dit- de carottes sorties du pot au feu
• Comté et bonne baguette du boulanger, beurrée
• Clémentines, figues sèches et amandes grillées

Dîner

• Salade d’endives
• Gnocchetti au beurre de thon très bons
• Camembert qui se bonifie avec le temps
• Salade d’oranges sanguines et zimmet kuche

Déjeuner

• Endives tièdes avec du thon
• Comté, pommes

Dîner

• Radis
• Pot au feu, deuxième service: cuit à part les pommes de terre, ok, mais carottes navets et panais sont meilleurs même trop cuits dans le bouillon
• Camembert sans saveur suite
• Mousse glacée d’ananas battu avec un yaourt. Pas mal, mais pas beaucoup plus de saveur que le camembert…
• Zimmet Kuche

Déjeuner

• Salade Bindella, une variante
• Tofu soyeux et sauce soja
• Compote rigolote suite et fin
• Cacahuètes salées, eh oui

Dîner

• Poutargue en fines lamelles (trop bon)
• Pâtes (linguine) à la sauce tomate, fin de la réserve
• Fraises à la fourchette

Déjeuner, frugal

• Velouté de panais, avec de la crème, suite et fin
• Radis, sel, pain beurré
• Crème de marron

Dîner

• …Radis
• Soufflé au fromage pas raté
• Compote de pommes rigolote aux fraises
• Biscuits à la cuiller