Déjeuner

• Ribelli de polenta bien croustillants
• Tome de brebis
• Salade: laitue rouge
• Pêche

Dîner

• Soupe aux nouilles de blé udon (japonaises)
• Fraises, rhubarbe confite, suite et crème

Déjeuner

• Encore du taboulé, à l’orange cette fois
• Yaourt et miel

Dîner plutôt italien et très réussi

• Polenta Bramata pas instantanée (confinement permet) servie avec:
• … une poêlée de champignons (shitake, champignons de Paris et 4 giroles)
• …du spaeck
• …et du gorgonzola
• Salade: batavia
• Rhubarbe confite au four (recette n°2)
• Macarons à l’ancienne (poudre d’amandes complète)

Déjeuner

• De bons restes: jardinière de légumes en salade, enrobée de semoule
• Fromage de chèvre frais
• Pêche ( jaune, médiocre)

Dîner

• Crevettes grises délicieuses
• Anguille fumée, suite et fin, pommes de terre en robe de champs, un filet d’huile d’olive
• Crème fouettée à la fraise
• Macarons (poudre d’amande bio complètes)

Déjeuner

• Taboulé (avec plus de graines que de persil!)
• Anguille fumée, pain grillé
• Baby banane

Dîner

• Bulots (cuits par le poissonnier)
• Turbotin (600g), sauce maître d’hôtel
• Jardinière, encore (mais où sont les bons légumes du marché?)
• Charlotte aux fraises, encore…