Mercredi 10 mars 2021
Déjeuner
- Que faire d’un reste de riz trop cuit? une galette !
- Aubergine, suite et fin
- Clémentines
Dîner, on se régale
- Salade: haricots plats et thon en boîte
- Fromage: chèvre
- Que faire d’un reste de riz trop cuit? une bouillie de riz au lait de coco joliment ennuagé de cannelle !
Mardi 9 mars 2021
Déjeuner
- Semoule du couscous suite fin
- Aubergines mauves sautées
- Poire Conférence
- …et une petite tasse de chocolat noir
Dîner
- Artichauts cuits à l’eau (40 minutes), un légume si modeste, si tendre, un peu sucré
- Coquilles saint Jacques (fraîches, congelées), sauce au corail (pas mal…recette à venir)
- Riz: aïe, trop cuit!
- Crème à la vanille et à la cannelle et fruits de la passion, comme le 22 février
- Dernières aquafaba…
Lundi 8 mars 2021
Déjeuner
- Couscous, suite et fin
- Poire et Comté
- Figues sèches et noisettes grillées
Dîner
- Œuf à la coque
- Rigatoni au gratin
- Salade de pissenlits aux lardons (sans œuf et pour cause)
- Clémentines