Mercredi 10 mars 2021

Déjeuner

Dîner, on se régale

  • Salade: haricots plats et thon en boîte
  • Fromage: chèvre
  • Que faire d’un reste de riz trop cuit? une bouillie de riz au lait de coco joliment ennuagé de cannelle !

Mardi 9 mars 2021

Déjeuner

  • Semoule du couscous suite fin
  • Aubergines mauves sautées
  • Poire Conférence
  • …et une petite tasse de chocolat noir

Dîner

  • Artichauts cuits à l’eau (40 minutes), un légume si modeste, si tendre, un peu sucré
  • Coquilles saint Jacques (fraîches, congelées), sauce au corail (pas mal…recette à venir)
  • Riz: aïe, trop cuit!
  • Crème à la vanille et à la cannelle et fruits de la passion, comme le 22 février
  • Dernières aquafaba