Déjeuner

• Œuf mollet
• Pommes de terre nouvelles avec la peau, beurre salé
• Blinis aussi avec du beurre et du miel
• Noisettes et amandes grillées, un pêché mignon de la cuisinière

Dîner

• Bouquets sautés encore
• Riz grillé au curry
• Épinards (cuits, froids) vinaigrette (légèrement !) enrichie de  beurre de cacahuète
• Premières pêches pas françaises, ni très mûres

Déjeuner

• Bouillon de légumes du congélateur
• Chips
• Brie de Meaux
• Pruneaux d’agen moelleux

Dîner

• Asperges sans chichis
• Spaghetti à la sauce tomate, anchois, olives, parmesan
• Compote de rhubarbe (la plus simple des 2, moins sucrée)
• Yaourt fouetté

Déjeuner

• Soufflé au fromage de chèvre, réchauffé, suite et fin
• Salade de pissenlits verts de culture
• Quelques fraises

Dîner

• Crevettes poêlées
• Riz grillé au safran ( comme le Tahdig)
• Fromage: Mont Vuilly
• Fruits de la passion

Déjeuner

• Blinis et tarama
• Pak shoy et champignons de Paris poêlés
• Pamplemousse

Dîner

• Spaeck et pruneaux, saucisson sec au fenouil
• Soufflé in-ra-table aux fromages de chèvre et mimolette
• Salade de pissenlits verts de culture, taillée finement
• Confit de rhubarbe, fraises et crème, on ne s’en lasse pas