Déjeuner modeste
- Spaeck et melon
- Pain et fromage
Dîner bourgeois
Déjeuner: melon, spaeck
Dîner
- Crottin au four, on ne s’en lasse pas
- Tomate ananas (C’est vrai, cette cuvée n’est pas aussi savoureuse que la précédente. Mais l’été n’est pas fini)
- Pommes de terre en robe des champs
- Mirabelles sous le grill tout simplement
Déjeuner
- Salade: carottes, pomme, gingembre, persil
- Polenta Taragna en ribelli, jus de champignon suite et fin accompagnés d’un morceau de Comté
- Reines Claude et mirabelles
Dîner
- Salade: Tomates, concombre du Loiret (récolté au potager)
- Pâtes rigolotes (radiatori) qui prennent bien la sauce: tomate, courgettes et olives
- Compote de reine-Claude
- Biscuits à la crème de lait
Dîner
- Crottins du marché de Vailly, accompagnés de figues fraîches
- Polenta taragna, couronnée d’une poignée de girolles, de champignons séchés, avec leur jus
- Nectarines (toujours excellentes)