Mercredi 6 octobre 2021
Lundi 4 octobre 2021, c’est le chantier!
Déjeuner de restes
- Salade: carotte, pomme, gingembre râpés, grains de muscat
- Œuf mollet méthode Lignac, baguette
- Crumble, suite et fin
Dîner: on liquide !
- Aubergines au four, poivrons doux poêlés
- Semoule
- Fromages: fourme d’Ambert, Pont l’Évêque
- Figues, noisettes
Dimanche 3 octobre 2021
Déjeuner
- Courgettes farcies, du congélateur, le reste
- Poire William et Etivaz
Dîner
- Beignets de sauge
- Haddock poché, suite et fin, pommes de terre vapeur
- Salade reine des glaces
- Fromages Saint Nectaire, Brie
- Crumble aux quetsches …on ne donne plus la recette