Samedi 13 novembre 2021
Déjeuner
- Tofu soyeux fouetté (pas top et pas si soyeux !), sauce soja, graines de sésame grillé
- Broccoli nature
- Fruits de la passion
Dîner
- Encornets
- Gnocchis de polenta taragna
- Sauce tomate maison du congélateur, à l’encre (prélevée délicatement sur les encornets)
- Fromages: Comté fruité, Pont l’Evêque, Saint Nectaire
- Kakis
Vendredi 12 novembre 2021
Déjeuner
- Sardines à l’huile écrasées avec du jus de citron sur du pain grillé
- Œuf à la coque
- Kaki pomme sans saveur
Dîner
- Macaroni au gratin
- Saucisson sec au fenouil
- Salade: endives, mâche, betterave, huile de noisette
- Poires
- Une petite tasse de chocolat à l’eau…et des noisettes grillées. Royal
Jeudi 11 novembre 2021
Déjeuner
- Salade: carotte, pomme, gingembre, râpés, persil
- Semoule de blé
Dîner
- Entrecôte sur le grill
- Pommes de terre en omelette, thym frais
- Chanterelles
- Melon Galia, gelée de menthe ( très bien conservée au réfrigérateur)
- 4/4 au citron du pâtissier, la cuisinière est une fainéante