Samedi 8 janvier 2021

Déjeuner d’une grande simplicité

  • Œuf à la coque, pain beurré
  • Pomme râpée, une pincée de flocons d’avoine, peu de yaourt, miel: un exquis dessert qui mousse

Dîner

  • Spaghetti, sauce diable (= diablement longue à réduire, tomates extra-terrestres…)
  • Chicorée frisée
  • Fromages: Tome de brebis, brebis fraiche, Gruyère
  • Compote de pommes diablement longue à cuire aussi, pommes variété inconnue…Avec du coulis de cinorrhodon  (églantine)