Déjeuner

• Salade de pois chiche à la poutargue
• Fromage de chèvre
• Fraises hors gabarit… néanmoins bonnes; c’est la variété parait-il

Dîner

• Poulet au bouillon d’estragon
• Pommes de terre et carottes nouvelles, petits pois, fèves cuits à la vapeur arrosés de bouillon
• Compote de cerises et quelques framboises

Déjeuner

• Ribelli avec le reste de polenta accompagné de…
• Fromage de chèvre frais, un filet d’huile d’olive
• Cerises anglaises, très rares…

Dîner, un régal simple

• Spaghetti et premier pesto au basilic, de l’année, une valeur sûre
• Salade reine des glaces
• Fromage: Cantal
• Gâteau d’Annette aux abricots (médiocres)

Déjeuner

• Feuilleté au chèvre de chez le fromager
• Salade de concombre à l’estragon
• Cerises

Dîner

• Polenta minute aux champignons séchés
  accompagnée de …
• …Saint Nectaire
• Salade multifeuilles
• Quelques framboises à la crème