Déjeuner

• Joues de cabillaud froid sauce soja un peu à la japonaise. Pochées et non poêlées: pas une réussite, trop cuites
• Salade reine des glaces
• Pain beurré au petit épeautre. Très bon

Dîner

• Salade de tomates, enfin les vraies Tomates
• Faux filet sur le grill
• Pommes de terre sautées et thym frais
• Salade de nectarines blanches au coulis de framboises  (reste)

Déjeuner, il y fait frais…

Dîner

• Melon
• Spaghetti sauce tomate maison
• Crème malabi suite et fin

Déjeuner

• Salade non créative: tomate, haricots verts, œuf mollet, thon suite et fin
• Saint Marcellin
• Figues fraîches et premières reine Claude

Dîner

• Bar au four ( fermeture annuelle du poissonnier )
• Faux beurre blanc
• Pommes de terre vapeur
• Crème Malabi et sirop aux feuilles de géranium rosat, oh la la ! Figues fraîches