Mercredi 9 novembre 2022

Déjeuner, pas fait grand’chose…

  • Carottes, radis roses, radis « bleus » et pomme râpés maison quand même
  • Bouillon japonais déshydraté en sachet, aux algues et gombo
  • Sushi en barquette
  • Raisin Chasselas

Dîner: pas fait grand’chose non plus !

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Mardi 8 novembre 2022

Déjeuner

  • Sandwich au thon en boîte
  • Salade de betterave au jus de clémentine
  • Poire et Mont Vully

Dîner

  • Coquilles Saint Jacques poêlées, déglacées au vin doux et à la crème, une fois n’est pas coutume. Très bon.
  • Patates douces en rondelles au four- comme les pommes de terre à la suisse. Elles n’ont pas soufflé, mais bonnes quand même
  • Framboises, suite et fin de la crème fouettée

Lundi 7 novembre 2022

Déjeuner

  • Poulet aux clémentines comme Ottolenghi
  • Semoule de blé
  • Salades mêlées: mâche, sucrine, reines des glaces et radis roses
  • Gâteau moelleux au chocolat fort en chocolat
  • Framboises (on en trouve encore des françaises)
  • Crème fraîche = une sorte de gâteau Foret Noire…

Dîner simple

  • Patates douces en rondelles au four
  • Pain et fromage (Pont l’évêque)
  • Framboises avec de la crème
  • Gâteau, encore une lichette