Déjeuner

• Velouté de potimarron aux copeaux d’Appenzell, délicieux. pas de beurre ni de crème. Du poivre
• Salade: endives de pleine terre
• Mandarine
• Noix: trop…

Dîner

• Daurade grise
• Riz
• Salade de fruits: ananas et grenade

Déjeuner

Dîner

• Dos de cabillaud à la japonaise, avec des pruneaux (aurait été meilleur avec la peau…)
• Broccoli
• Fromage: Saint- Marcellin
• Fruits rouges surgelés, mixés et crème fraîche

Déjeuner

• Soupe aux fanes de carottes suite et fin
• Saucisson sec au fenouil, pain à l’épeautre
• Mini pamplemousse très cher

Dîner

• Omelette aux épinards
• Fromage : Saint Nectaire
• Orange maltaise – les premières, manquent de sucre
• Chocolat suisse au lait et noisettes très mauvais

Déjeuner

• Spaghetti au beurre de sauge, parmesan
• Pomme râpée, c’est très bon
• Chocolat noir

Dîner

• Soupe aux fanes de carottes du congélateur
• Endives poêlées
• Fromage: Appenzell
• Cerises cuites au printemps (du congélateur)