Lundi 27 février 2023
Déjeuner
- Salade de chicorée jaune et d’endivettes
- Légumes de la poule, carottes et pommes de terre, sautées
- Muesli
Dîner: on ne jette rien!
- Soupe avec tous les légumes de la poule, passés
- Peau du poulet, grillée– sans ajout de gras et posée sur un papier absorbant (si, si, c’est très bon!)
- Crème malabi
Dimanche 26 février 2023
Déjeuner, soleil mais bise du nord…
Dîner
- Poule(t) au pot, bouillon, légumes
- …et mayonnaise ( tout le monde sait faire ça aussi)
- Crises noires surgelées cuites (décevantes)
- Quatre quart au maïs
Samedi 25 février 2023
Déjeuner
- Aubergine mauves
- Semoule de blé
- Orange sanguine
Dîner
- Epinards à la japonaise
- Côtes d’agneau
- Pommes de terre à la suisse
- Mousse légère au café comme Camille Oger