Déjeuner, de paresseuse

• Tarama sur des biscottes
• Chips
• Fromage de chèvre…sur des biscottes, arrosé d’huile d’olive, sel, basilic et olives de Nyons
• Nectarine

Dîner

• Quelques légumes marinés à la japonaise, préparés le 5 juin: carotte, concombre, champignon
• Écrasée de pomme de terre avec un filet de cabillaud sans saveur, mais avec du beurre… et beaucoup de persil
• Yaourt fouetté avec quelques framboises, miam miam

Déjeuner

• Melon et spaeck
• Légumes vignarola avec des copeaux de parmesan, suite et fin
• Framboises et sucre de rose: roy-al

Dîner

Déjeuner

Dîner

• Turbot (très onéreux), 1 tranche
• Légumes de printemps à la « vignarola »
• Cerises cuites
• Quatre quart, suite

Déjeuner

• Nouilles de blé (reste de la soupe) et fenouil émincé sautés. très bonnes, les nouilles chinoises sautées
• Yaourt grec fouetté avec une pêche

Dîner

• Melon et spaeck
• Pommes de terre (précuites) et sautées à la graisse d’oie
• Bonne compote de mauvais abricots
• Nectarine délicieuse