Menus du Samedi 23 avril 2016 Pour le plat de tendrons, faire revenir les petits artichauts et les oignons nouveaux… Déjeuner Salade: endives et pomme Croque-monsieur : jambon et Salers Dîner Tendrons de veau aux petits artichauts, petits pois et pommes de terre nouvelles Fromage Compote de rhubarbe et reste du sorbet pomme-caramel, crème fraîche, meringues en miettes, heureux mariage!