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Menus du Mercredi 19 juin 2024

Rappel: le bouillon = eau de trempages des morilles filtrée + celle de cuisson des asperges

Déjeuner

  • Salade de radis avec les fanes ( et voir les autres salades!)
  • Gnocchi de pain à la mozarella
  • Cerises

Dîner

  • Risotto aux asperges vertes et quelques morilles séchées
  • Salade de laitue rouge
  • Compote: pêches, cerises, abricots et même fraises (meilleures que crues)
Idées de buffets
C’est raté!
50 soupes aux nouilles…
83 salades simplettes
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Mes photographies et les dessins de Philippe Dumas présentés sur ce site ne sont pas libres de droits et ne doivent en aucun cas être utilisées sans notre autorisation. © Irène Schwartz - Le journal de ce que je mange 2024