Menus du Samedi 27 avril 2024 Faux beurre blanc, très joli, parfum d’orange très discret, à refaire en ajoutant deux gouttes de citron Déjeuner Salade: lentilles, carottes, betterave (à la vinaigrette toute simple) Œuf mollet (6 mn) Fraises Dîner de fête Tranche de turbot cuit au four Légumes de printemps cuits à la vapeur: fèves, petits pois, pommes de terre Faux beurre blanc au jus d’orange sanguine Melon galia et confiture de melon