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Menus du Dimanche 18 février 2024

Cuisson: 2 heures. Quel parfum délicieux dans la cuisine. Encore meilleur quand les pommes de terre cuisent avec la viande

Déjeuner

  • Hareng fumé
  • Salade de pommes de terre tièdes à l’alsacienne, trop bonne
  • Pomme râpée

Dîner

  • Échine de porc dans le romertopf comme Kay
  • Pommes de terre à la suisse
  • Compote de pommes à la gelée de sureau de Benoit
  • Salade de fruits: mangue, oranges sanguines, grenade
  • Linzer Torte
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Mes photographies et les dessins de Philippe Dumas présentés sur ce site ne sont pas libres de droits et ne doivent en aucun cas être utilisées sans notre autorisation. © Irène Schwartz - Le journal de ce que je mange 2024