Menus du Jeudi 25 mai 2023 Une soupe sans nouilles. La n° 44 ! Déjeuner végétarien Soupe « japonaise » au bouillon d’algue kombu (préparé le 21 mai) et au tofu Fraises Dîner Pommes de terre nouvelles, précuites puis sautées à la graisse de canard (d’un magret, conservée au réfrigérateur). Excellentes Fromages: Brie, fourme Pêche