Menus du Mercredi 29 décembre 2021 Petit rappel: on retire la peau épaisse, puis on déshabille le pamplemousse avec sensualité… Déjeuner Spaghetti et aubergines mauves italiennes ou chinoises Pamplemousse Dîner Encornets à la romaine Riz Clafoutis aux poires