Menus du Dimanche 29 novembre 2020 Autre version, au jus d’orange, tout aussi délicieuse…pour qui aime la betterave Déjeuner C’est toujours la semaine du hareng fumé …et de la betterave: mâche, purée de betterave (sans crème), pomme, graines de sarrasin grillées Crème de marron et crème fraîche Dîner, pas plus de 3 heures…