Menus du Mercredi 15 avril 2020 Croustillante, alvéolée, tiède, irrésistible Déjeuner Salade: Lentilles, pousses d’épinards (crues), betterave, germes de blé Chèvre frais, sel et poivre, baguette Mangue Dîner Roesti (encore ratées, je crois savoir pourquoi!) Spaeck Salade de laitue rouge Fromage: Camembert, gorgonzola Tartes aux fraises toutes simples du pâtissier