Ecrasée de carottes trop cuites
La cuisinière a écrasé à la fourchette quelques carottes trop cuites du pot au feu. Arrosée d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, dégustée avec du pain grillé, voilà ma foi de la vraie cuisine des restes.
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Saison(s) : Toute l'année
Type de plat : Cuisine des restes / Cuisine pas chère / Légumes de saison
Type de plat : Cuisine des restes / Cuisine pas chère / Légumes de saison