Menus du Mercredi 28 février 2018 1 botte de cresson, 3 pommes de terre et 1/2 poire fondante Déjeuner Polenta (non rissolée, cuisson 5 mn) accompagnée de tome de Savoie « Fricassée » de shitake et pissenlits (bizarre, pas si mal) Clémentines, figues sèches, dattes Medjoul (trop sucrées) Dîner, bon… Soupe de cresson Saumon fumé bio ( hum?) et toasts de pain de mie Salade d’endives à l’orange Crumble aux myrtilles (surgelées), dans un moule en métal. cuisson en 15 minutes