Menus du Mardi 21 novembre 2017 Chanterelles et trompettes Déjeuner, de restes plutôt bons! Morue (dessalée de nouveau après cuisson: opération réussie!) tiède Haricots coco et poivrons suite Crumble suite et fin Dîner de saison Velouté de potimarron de Hokkaido Omelette aux chanterelles et trompettes de mort Salade d’endives au jus d’orange Eh-oui-kakis!