Menus du Jeudi 11 mai 2017 Cette rhubarbe, c’est une délicieuse confiture au caramel. Ne prendre qu’une tige et la déguster avec fruits ou crème non sucrés Déjeuner Autre salade: lentilles, thon (pas à l’huile), fèves. Plus sèche que la précédente: préparer une sauce généreuse Yaourt de brebis et coulis de fraises maison Dîner Grosses crevettes grillées Riz Aborio Laitue Fromage: crottin de Chavignol et fourme d’Ambert Rhubarbe confite avec des cerises, encore