Menus du Vendredi 27 janvier 2017 Un pot de cette compote d’airelles préparée en 15 minutes est un régal qui se conserve longtemps au réfrigérateur Déjeuner, très bon Filets de maquereaux à la poêle Betterave en tranches cuites à l’eau (25 minutes) Riz basmati Compote d’airelles. Le tout arrosé de vinaigre de cerises (ou balsamique) et d’huile d’olive Compote de pommes et poires avec un filet de caramel liquide maison Galette des rois (pas maison) fourrée noisette Kakis moelleux… …C’est tout Dîner