Menus du Jeudi 10 novembre 2016 Des pommes du marché, en tranches, cuites doucement à couvert, refroidies, poudrées généreusement de sucre vergeoise et placées sous le grill. Simple et délicieux Déjeuner Saucisse de Morteau Purée de pois cassés Ananas, kakis séchés/moelleux Dîner Avocat, pamplemousse, œufs de truite (fin du pot) miam Macaroni au gratin Compote de pomme caramélisés sous le gril (encore) Petites tasses exquises de chocolat à l’eau